Egen barnmat

Igår gjorde jag egen barnmat till Nicholas. Jag har skjutit upp att göra det och tiden har inte funnits alla dagar. Men igår blev det i alla fall äppelpuré och morotspuré. Han har inte hunnit smaka någon av dem än då han fick äta det sista från sin burkmat. Så vi hoppas att godkänner min mat idag. 😉
 
Jag tog 3 små äpplen, skala och dela i bitar. La till 5 msk vatten och lät det småkoka i 7-8 minuter. 
 
Jag tycker det gav bäst resultat att ta det i en mixer i stället för att stå med stavmixer. Man vill ju inte riskera att han får i sig bitar.
 
Sedan skalade och skivade jag två små morötter. Koka i 25 minuter eller tills dem är mjuka. 
Jag mixa dessa på samma sätt som med äpplena och la till lite extra av det kokta vattnet för att få till purén.
 
 
Jag gjorde portioner för 2 dagar och resten fryser vi in. Får vi se vad det blir nästa gång. 😃