Pepparkaksbak

Idag bakades det pepparkakor och pepparkakshus. Jag fuskar och köper färdig deg men nästa år får jag nog prova att göra egen. 
 
Enkla och vanliga pepparkakor. 
 
Provade att ringla över mörk choklad över några pepparkakor och det smakade fantastiskt! 
 
Det blev ett pepparkakshus också. Tidigare har jag ritat och skurit i egen skala men förra året skaffade jag mig en utstickare i pepparkakshus-form. Smidigt och snabbt. 
Jag sätter ihop huset med smält socker, och jag lyckas bränna mig på sockret varje år haha!
 
Om du vill göra egen kristyr så använd:
1 äggvita 
4 dl florsocker 
Ca 1 tsk ättika 
Självklart hade jag inte ättika hemma men det gick bra att byta ut mot vatten. 
Här "limmar" jag på brio godis på taket.
 
Så här blev det när allt godis och kristyr hamnat på plats. Jag använder bomull som snö så ser det lite mysigare ut, samt en chokladgran i hörnet. 

Kommentarer:

1 Angelica:

Så fint det blev! Vi ska baka pepparkakshus nästa vecka :D

Svar: Tack så mycket! Roligt, pepparkakshus är nästan ett måste till jul 😄 kram
Nellie

Kommentera här: