Nellie

Det blev att prova på denna gudomliga cheesecaken. Oreobotten och Nutellafyllning, det bästa är att det bara är 5 ingredienser och går snabbt att baka.

 

Botten:

1 paket oreokakor original 

50g smör 

Fyllning:

400g rumsvarm Nutella 

2 msk florsocker 

300g Philadelphia 

 

Mixa eller krossa kakorna till smulor. Smält smöret i en kastrull och häll över smulorna och blanda.

Tryck och platta sedan ut massan i en springform 15 cm. Låt vila i kylen. 

Rör ihop alla ingredienser till fyllningen till en jämn smet. Bred ut smeten på bottnen. Ställ in i kylen och låt stelna till i ca 2-3 timmar (med större springform blir fyllningen tunnare och behöver inte stelna lika länge om man är otålig). 

Innan servering dekorera med Oreo.